第(3/3)页 说到这些,两个老板都是一阵嘘嘘,然后心有余悸地说: “咱还是要做好人,不能做坏人。” 这两人喝了半天茶还不走,刘婉觉得他们好像还有什么事似的,便让杨大牛上了两份糕点,道: “二位请用,这是我家今天的新品。” “刘掌柜的,你家糕点真是没得说,连我这个同行,也是吃得停不下嘴,今天又出什么新品了?” 刘婉笑说:“今天做的一款叫奶黄包,还有一款是千层酥。” 千层酥大家都知道是怎么回事,但奶黄包? 他们从没听过这款糕点,看来又是刘婉的创新? 对着表皮烤得焦黄的奶黄包,两位老板还是忍不住馋,伸出了手,不客气地尝了起来。 饼皮层层分明,表皮烤得焦脆,咬一口,里面便有一股软软甜甜的奶黄馅在嘴里漾开。 这就是提升奶黄包滋味的核心:奶黄馅。 “刘掌柜,这也太好吃了吧,尤其是这个馅,到底是怎么调的?我能尝出有牛乳的滋味,应该是牛乳制成的吧?” 陈老板涎着脸探秘。 刘婉道:“这奶黄包的馅料确实用了牛乳,不过还加了黄油、鸡蛋、澄粉、吉士粉、奶粉、牛奶、糖等等。” 反正刘婉晓得,别人就算知道所有的原材料,也调不出她家奶黄包馅的精髓。 二人一听傻了眼,张记老板道: “这一口馅就这么多上好的料,难怪这么好吃。” 二人大口大口地吃完奶黄包,眼里都浮起了羡慕之意。 第(3/3)页